Hotel, Gastronomie und Ernährung

Hotel "Das Tegernsee"

Tegernsee

Auftraggeber / Bauherr:

Obelisk Vermögensverwaltungs GmbH

Planung: AWG, WVA, LTA, GA

Leistungsphasen: 2 bis 8 HOAI

Beschreibung:

• Sanierung von technischen Anlagen bei laufendem Hotel- und Restaurantbetrieb
• Sanierung, Hauptküche, Restaurant, Suiten und Tagungsräume

Hotel, Gastronomie und Ernährung

Business Campus München

Unterschleißheim

Auftraggeber / Bauherr:

DV Plan GmbH, Regensburg

Planung: AWG, WVA, LTA, GA

Leistungsphasen: 3 bis 8 HOAI

Beschreibung:

• Kantine mit 900 Sitzplätzen
• Fläche ca. 1.500 m²
• Generalsanierung Hauptküche
• Restrukturierung Gastbereich mit
• Free-Flow-Speisenstationen für Pasta-,Pizza-, Grill- und Asia-Food ,
  inkl. Cafeteria und Sozialbereiche

Hotel, Gastronomie und Ernährung

Max-Planck-Institut für Biochemie

und Neurobiologie

München

Auftraggeber / Bauherr:

Max-Planck-Gesellschaft,

Generalverwaltung München

Planung: AWG, WVA, LTA

Leistungsphasen: 3 bis 8 HOAI

Beschreibung:

• Mensa mit 400 Sitzplätzen
• Fläche ca. 500 m²
• Generalsanierung Großküche
• Restrukturierung Gastbereich mit Speisenausgabe, inkl. Sozialbereiche

Hotel, Gastronomie und Ernährung

Landratsamt München

München

Auftraggeber / Bauherr:

Landratsamt München

Planung: AWG, WVA, LTA

Leistungsphasen: 2 bis 8 HOAI

Beschreibung:

• Zweigeschossiges Casino mit 200 Sitzplätzen
• Fläche ca. 350 m²
• Generalsanierung Großküche
• Restrukturierung Gastbereich mit Speisenausgabe und Frontcooking, sowie Cafeteria im 1.OG

Hotel, Gastronomie und Ernährung

Grundschule Turnerstrasse

München

Auftraggeber / Bauherr:

Landeshauptstadt München, Baureferat

Planung: AWG, WVA, LTA, GA

Leistungsphasen: 2 bis 8 HOAI

Beschreibung:

• Eingeschossiger Mensaneubau mit Versorgungsküche Cook + Chill für
  2 x 150 Schüler
• Fläche ca. 600 m²

Hotel, Gastronomie und Ernährung

Wilhelm-Busch-Realschule

München

Auftraggeber / Bauherr:

Landeshauptstadt München, Baureferat

Planung: AWG, WVA, LTA, GA

Leistungsphasen: 2 bis 8 HOAI

Beschreibung:

• Integration einer Versorgungsküche Cook + Chill für 2 x 120 Schüler
• Inkl. Lehrküche und zwei Speisesälen